Erenay
Oprichter van Gratavo
Wie er achter zit
Gebouwd op de werkvloer. Niet in een directiekamer.
Ik ben Erenay. Ik heb jaren in de horeca gestaan, op de vloer en niet vanaf de zijlijn, met een achtergrond in Business IT & Management. Juist die combinatie is waarom Gratavo bestaat. Ik zag van dichtbij waar de omzet weglekt in een horecazaak: een reservering die niemand opvolgt, commissie die naar een platform gaat, een offerte die niet uit Word komt, en drie systemen die elkaar niet kennen. En ik bouwde de oplossing zelf.
Hoe het begon
Het begon niet als plan. Het begon met één opdracht.
Een cateringbedrijf, Savory Events, had een website nodig. Ik ging bouwen. Maar terwijl ik bezig was, bleef het groeien: niet alleen een site, maar een plek voor álle aanvragen, offertes en facturen. Toen ik de demo liet zien, was de reactie meteen: “wow, dit gaat me zóveel administratie schelen.”
En toen viel het kwartje. Dit is niet iets voor één cateringbedrijf. Elke horeca- en cateringzaak worstelt met precies dezelfde chaos, en betaalt commissie aan platforms die de klant vasthouden. Iedereen lost het op met losse appjes, losse tools en een offerte in Word.
Wat begon als één website, werd Gratavo. Het besturingssysteem voor je horecazaak.
Waar ik in geloof
Software hoeft niet alleen mooi te zijn. Ze moet vooral echte bedrijfsproblemen oplossen.
Daarom bouw ik Gratavo: een platform dat ondernemers tijd bespaart, processen vereenvoudigt en ruimte creëert om te groeien.
Waar het gesmeed is
De zaken waar ik het vak ken.
Geen testomgeving, maar de echte praktijk. De familiezaken waar ik sta, en het cateringbedrijf waar Gratavo z'n eerste gebruikers vond. Founder-partners, levenslang het founder-tarief.
Kriti
Waar ik het ritme van een volle zaak leerde, en waar elke gemiste reservering meteen voelbaar is.
founder-partnerÇiya
De net geopende lunchroom. Hier zie je hoe snel losse aanvragen en bestellingen je dag overnemen.
in onboardingSavory Events
Waar het begon. Eén website-vraag groeide uit tot het hele systeem, en uiteindelijk tot Gratavo.
founder-partnerHoe ik werk
Vier beloftes, zonder uitzondering.
Ik schrijf ze hier op zodat je me eraan kunt houden. Wijk ik af? Mail me.
Eerlijk over wat ik wél en niet doe.
Een feature in beta? Dat staat erbij. Komt later? Dan claim ik het vandaag niet.
Gebouwd vanuit de praktijk.
Niet uit een feature-lijst, maar uit echte drukke avonden waarop het misging. Voor elke zaak in de horeca en catering.
Eén vaste prijs, alles erin.
Geen percentage van je omzet. Geen losse abonnementen die je niet doorhebt.
Geen lock-in.
Je data, offertes en agenda zijn altijd te exporteren. Je domein blijft van jou. Stoppen mag elk moment.